Menu

แหล่งอาหารทะเลูอร่อยๆในภูเก็ตมีทีใหนบ้าง

0 Comment

ของกินของจังหวัดภูเก็ตเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากการประสมประสานจากคนจีนแล้วก็คนมุสลิม

ตั้งแต่อาหารทะเลหรูไปจนกระทั่งอาหารทะเลแบบรัสเซียๆที่พึ่งเปิดให้บริการแล้วมีเพียงของกินที่มีอยู่บนเกาะจังหวัดภูเก็ตซึ่งเป็นจุดหมายที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย จังหวัดภูเก็ตเป็นเมืองที่ประสมประสานวัฒนธรรมของคนหลายชาติ พ่อค้าคนยุโรปเดินทางไปที่เกาะนี้ตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 แล้วก็ผู้ค้าคนจีนและก็คนมุสลิมมานานกว่านั้น แต่ว่ากระบวนการทำบ่อแร่แร่ดีบุกของต้นศตวรรษที่ 20 มีการไหลท่วมเข้ามาของผู้หนีภัยที่ใหญ่ที่สุดรวมทั้งทรงอิทธิพลเยอะที่สุดเป็นคนจีนฮกเกี้ยนแล้วก็กวางตุ้งผู้คนจำนวนมากเดินทางผ่านเมืองรัฐปีนังในมาเลเซีย พวกเขาเสนอแนะอาหารจีนประจำภูมิภาคของพวกเขา แม้กระนั้นรวมทั้งของกินมาเลย์และก็บาบา – ไนยะซึ่งเป็นส่วนประกอบที่พอดีของส่วนประกอบแล้วก็แนวทางการประกอบอาหารในเอเซียอาคเนย์แล้วก็จีน

ผลปรากฏว่าเป็นของกินของจังหวัดภูเก็ตเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากการประสมประสานจากคนจีนแล้วก็คนมุสลิม ในจังหวัดภูเก็ต ซีอิ๊วราคาแพงแพงกว่าน้ำปลาซึ่งมีต้นเหตุจากการทำอาหารของคนจีน แล้วก็การเชื่อมต่อของเกาะปีนังทำให้ห้องอาหารประเทศอินเดีย, อังกฤษและก็ประเทศโปรตุเกสมีปริมาณมากขึ้น

ตรงนี้มีของกินจานอร่อยของจังหวัดภูเก็ตอันสุดแสนคลาสสิก บางพื้นที่สามารถเจอได้ทั่วอีกทั้งเกาะ แต่ว่าจังหวัดภูเก็ตทาวน์ซึ่งเป็นเมืองหลวงของเกาะซึ่งเป็นที่ที่คุณจะได้เจอกับแบบที่เยี่ยมที่สุด

หมี่ฮกเกี้ยน ‘กวยเตี๋ยวแบบฮกเกี้ยน’ เป็นเลิศในของกินจังหวัดภูเก็ตที่แพร่หลายสูงที่สุด คนขายทั่วเกาะโดยเฉพาะในเมืองจังหวัดภูเก็ตทอดกรอบกวยเตี๋ยวข้าวสาลีแล้วก็ก๊วยเตี๋ยวแสนอร่อยพร้อมทั้งอาหารทะเลชิ้นหมูผักและก็น้ำซุปที่เสมือนน้ำเกรวี่ ถ้าเกิดคุณรู้สึกเสื่อมคุณสามารถขอให้จานชามของคุณเสริมสวยด้วยไข่ที่ปรุงแล้วได้ เหมือนกับของกินหลายจำพวกของต้นฮกเกี้ยนก็มีรสเผ็ดน้อย

โลบา หนึ่งในของกินที่เป็นสุดที่รักที่สุดของจังหวัดภูเก็ตก็น่าจะเป็นที่น่าสยดสยองที่สุดสำหรับแขก โลบา รวมเครื่องในเนื้อหมู – หัว, หัวใจ, ปอด, ไส้, ลิ้น – หมูในผงเครื่องเทศ 5 ชิ้นพร้อมด้วยของกินทอดแบบเผ็ดดังเช่นปอเปี๊ยะ, กุ้งทอดแล้วก็ต้มเต้าหู้ ทั้งคู่จานที่แตกต่างมีการเชื่อมโยงโดยการจุ่มหวาน / เผ็ด คุณสามารถผสมน้ำปรุงรสให้อร่อยของคุณได้ อาหารจีนจานนี้มีให้บริการที่ห้องอาหารทั่วๆไปในเมืองจังหวัดภูเก็ต

โอวต๊าว ใช้รูปไข่ก้อนก้อนเผือกทอดเปลือกหมูและก็หอยนางรมผัดเข้าด้วยกันในแป้งผัดเผ็ดร้อน – มีความรู้สึกว่าแพนขนมเค้กหอยแมลงภู่ที่โด่งดังของเมืองไทยในเตียรอยด์ จานที่แสนอร่อยนี้ถูกนึกย้อนกลับไปพบคนงานเหมืองคนจีน คุณสามารถหา โอวต๊าว รอบเมืองจังหวัดภูเก็ตรวมทั้งที่อื่นๆบนเกาะ ทดลองกินดูแล้วคุณจะทราบดีว่าอร่อยมากแค่ไหน

 

ติดตามบทความอื่นของเว็บได้ที่นี่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *